Buscando por: atacado com osso

108 resultado(s) encontrado(s)!

05
jan
2025
2024: o ano da demanda

Com recorde de abate – e de produção de carne bovina – a demanda foi destaque em 2024.
13
set
2024
Setembro em fogo brando: preços da carne bovina subindo lentamente

Com a segunda semana de setembro, o mercado de carne bovina apresentou leve aquecimento, com reajustes moderados nos preços do atacado e varejo.
19
jul
2024
Atacado com osso e varejo de carne bovina em alta

Oferta mais moderada e boa demanda sustentaram os preços.
08
mar
2024
Mercado flui bem na primeira semana do mês

Apesar de preços andando de lado no atacado sem osso e no varejo, as vendas fluíram bem na semana e, no atacado com osso, houve melhora nas cotações das carcaças.
05
jan
2024
2024: o ano da demanda

Com recorde de abate – e de produção de carne bovina – a demanda foi destaque em 2024.
19
dez
2023
Preços no mercado atacadista de carne estão subindo

As variações positivas, comuns durante o mês de dezembro por conta das festividades de final de ano, estão ocorrendo no mercado atacadista
04
ago
2023
Mercado Sem Rodeios - Episódio 391 - Mercado do boi gordo, exportação de carne bovina e competitividade com outras carnes

O mercado do boi gordo trabalhou pressionado negativamente em meio às demandas interna e externa mais fracas. A exportação foi menor nos comparativos anual e mensal, mas a queda mais expressiva ocorre
13
mar
2023
Mercado do boi gordo abre semana com preços estáveis

A estabilidade, típica do início de semana, é o quadro nas praças paulistas
13
mar
2023
Mercado do boi estável

A estabilidade, típica do início de semana, é o quadro nas praças paulistas
22
fev
2023
Folia passageira?

Arroba do boi segue em alta em São Paulo, pautada na exportação e expectativa de consumo doméstico
13
fev
2023
Preços estáveis na arroba bovina em São Paulo

Como normalmente acontece nas manhãs de segundas-feiras, boa parte dos frigoríficos aguardam melhor definição do mercado para abrir as compras. Com isso, as cotações do boi, vaca e novilha ficaram est
13
fev
2023
Preços estáveis em São Paulo

Como normalmente acontece nas manhãs de segundas-feiras, boa parte dos frigoríficos aguardam melhor definição do mercado para abrir as compras. Com isso, as cotações do boi, vaca e novilha estão estáv
31
jan
2023
Os navios vão cheios, mas o bolso está mais leve

Preço pago pela tonelada de carne bovina in natura exportada continua a cair
24
jan
2023
Excedente no mercado

Com a oferta superando a demanda, os estoques de carne das indústrias começam a aumentar.
16
jan
2023
Início de semana estável na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo

O escoamento de carne comedido até o momento, somado ao aumento gradual da oferta, segue pressionando as cotações no mercado do boi gordo. Até o fechamento do mercado de hoje (16/1), a referência perm
16
jan
2023
Início de semana estável na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo

O escoamento de carne comedido até o momento, somado ao aumento gradual da oferta, segue pressionando as cotações no mercado do boi gordo. Até o fechamento do mercado de hoje, a referência está estáve
10
jan
2023
Andando para trás

Mercado de carne bovina opera em ritmo lento na primeira semana de 2023.
09
jan
2023
Queda na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo

A ponta compradora com as escalas de abate confortáveis e a sinalização de queda na última semana, a cotação da arroba de boi e vaca gordos caiu R$3,00 na comparação com o último levantamento (6/1).
09
jan
2023
Queda na cotação da arroba do boi gordo em São Paulo

Com a ponta compradora com as escalas de abate mais confortáveis e após a sinalização de queda na última semana, a cotação da arroba de boi e vaca gordos caiu R$3,00 na comparação com o último fechame
27
dez
2022
Mercado abastecido

Com a ponta distribuidora já abastecida, o atacado de carne paulista sentiu uma desaceleração nas negociações.
12
dez
2022
São Paulo inicia a semana com arroba do boi gordo estável

O preço seguiu estável para o primeiro dia da semana (12/12), visto que a ponta frigorífica alongou as escalas de abate. Não houve alteração nos preços dos bovinos destinados ao abate.
12
dez
2022
São Paulo inicia a semana com preços estáveis

O preço segue estável para o primeiro dia da semana, visto que a ponta frigorífica alongou as escalas de abate. Não houve alteração nos preços dos bovinos destinados ao abate no começo da semana.
21
nov
2022
Calmaria em São Paulo

Negociações frias na praça paulista nessa segunda-feira. As indústrias, em sua maioria, estão com escalas de abate entre 5 e 10 dias e as cotações do boi gordo seguem estáveis desde o dia 10/11.
21
nov
2022
Calmaria em São Paulo

Negociações frias na praça paulista nessa segunda-feira. As indústrias, em sua maioria, estão com escalas de abate entre 5 e 10 dias e as cotações do boi gordo seguem estáveis desde o dia 10/11.
16
nov
2022
Carne

Aumento na demanda interna, após os desabastecimentos da última semana, contribuiu para alta nos preços do atacado.
14
nov
2022
Mercado do boi parado em São Paulo

Os preços do mercado do boi em São Paulo estão estáveis em comparação com a última sexta-feira (11/11), com boa parte das indústrias fora das compras em função do feriado (15/11).
14
nov
2022
Mercado do boi parado em São Paulo

Os preços do mercado do boi em São Paulo estão estáveis em comparação com a última sexta-feira (11/11), com boa parte das indústrias fora das compras em função do feriado (15/11).
07
nov
2022
Queda de R$2,00 na arroba do boi gordo em São Paulo

Após o cenário de paradeira, da semana anterior, nesta segunda-feira (7/11) o preço do boi gordo amanheceu em queda de R$2,00/@. As fêmeas estão com seus preços inalterados.
07
nov
2022
Queda de R$2,00 na arroba do boi gordo em São Paulo

Após o cenário de paradeira, da semana anterior, nesta segunda-feira o preço do boi gordo amanheceu em queda de R$2,00/@. As fêmeas estão com seus preços inalterados.
01
nov
2022
"De tudo um pouco"

O varejo e o atacado buscam se ajustar à situação vigente da maneira que podem, testando preços semanalmente em busca de liquidar os estoques e manter sua margem.

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